//
you're reading...
Uncategorized

Yogyakarta 16-17 Juli 2011- Festival Tela Indonesia (FTI)

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA – Pusat oleh-oleh Cokro Tela Cake menggelar Festival Tela Indonesia (FTI) pertama di Yogyakarta. Kegiatan yang dikemas dengan berbagai kreativitas ini, akan berlangsung di Alun-alun Puro Pakualaman pada 16-17 Juli nanti.

Ketua Panitia FTI, Firmansyah Budi Prasetyo mengatakan, dalam event ini akan ditampilkan lebih dari 100 olahan pangan dari ketela dan non-ketela. Dengan tujuan memasyarakatkan branding tela sebagai bahan pangan yang kualitasnya tak kalah dengan bahan pangan yang lainnya.

“Selama ini tela masih dipandang produk ndeso yang kurang diapresiasi oleh masyarakat, terutama karena mereka masih awam terhadap produk pangan lokal. Padahal, Yogya merupakan daerah penghasil singkong utama di Pulau Jawa dengan produksi lebih dari 800 ribu kilo per tahun,” ujarnya, Senin (4/7).

Untuk itu, lanjut Firman, masyarakat harus mengetahui bahwa produk olahan tela yang kini telah berkembang dengan berbagai varian olahan bahan pangan maupun nonbahan pangan yang bermutu dan bercita rasa tinggi.

Event ini bakal diramaikan dengan Perang Tela atau Cassava War yang akan diikuti 100 orang yang tergabung dalam berbagai komunitas. Perang yang dimaksud adalah menggunakan tela yang sudah dilumat untuk dilumurkan kepada masing-masing peserta.

“Cassava War ini ingin menunjukan suatu perjuangan untuk lebih memperkenalkan produk olahan tela di saat Indonesia dibanjiri produk pangan impor,” ujarnya.

Pegelaran FTI juga dimeriahkan dengan Grebeg Bola Tela berupa bahan baku tela dan umbi-umbian lain untuk diarak dari Bintaran menuju Alun-alun Pakualaman oleh para Bregada. Sesampainya di lokasi, bahan baku tersebut akan disatukan menjadi produk olahan tela, yang selanjutnya akan diperebutkan oleh masyarakat.

“Event akbar ini kami harapkan mampu memecahkan rekor Muri dengan kategori produk olahan terbanyak yang diprakarsai Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan (BKPP) DI Yogyakarta,” kata Firman. (vim)

Sumber: jogja.tribunnews.com

Lomba Ekspresikan TELA CAKE-mu – FestivALL Tela Indonesia 2011
05:10 festivaltela No comments
Kirimkan Ini lewat Email BlogThis! Berbagi ke Twitter Berbagi ke Facebook Berbagi ke Google Buzz

17 Juli 2011
Pendaftaran paling lambat 15 Juli 2011

Bagi para Facebook-ers dan anda yg suka berfoto, ekspresikan gayamu bersama Tela Cake & upload ke FB Tela Cake

Caranya:

Upload fotomu ke FB Cokro Tela Cake & Simply Homy
Upload foto FB-mu dengan men-Tag Cokro Tela Cake dan Festivall Tela
atau kirim ke email: cokro_telacake@yahoo.com
Ajak semua teman-temanmu utk memilihmu sebagai foto terfavorit
Sertakan data diri (Nama, No.HP yang dapat dihubungi)

Hadiah: Uang Pembinaan, Sertifikat Dinas Pariwisata & Ketahanan Pangan Provinsi DIY, Souvenir, Voucher Simply Homy
Kontribusi: Rp 15.000,-
Pendaftaran: Outlet Cokro Tela Cake & Kantor Simply Homy terdekat
Info: 0819 0421 3176 (Isna)

Sumber: festivaltela.com

About info pameran

expo, bazzar, event, fair, jadwal, gedung, lokasi, festival, promo, launching, karnaval, special offer

Discussion

No comments yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: